Mirabilis Grande Reserva Tinto 2021 75cl
185,00 €
O Mirabilis Tinto é inspirado na linha dos grandes vinhos do mundo, onde se criam texturas, aromas, gravidade e transparência.
Após a criteriosa seleção das melhores parcelas e de uma vindima manicure, este lote entra em confronto com a origem da matéria-prima, colocando à margem o conceito de terroir.
É um vinho irrepetível, não copiável ano após ano, com uma composição heterogénea de pequenas quantidades, poucos litros de cada uma das nossas melhores barricas, passando por uma longa perícia de prova até ao resultado final.
O Mirabilis Tinto espelha os anos vitícolas com maior profundidade da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, refletindo-se num vinho denso, intenso de aromas, tridimensional, de enorme persistência física, profundo e muito preciso.
Um vinho que extravasa a nossa compreensão… e, com calma, aproxima-se da maturidade humana.
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Description
Avec une histoire bicentenaire, la Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo s'étend sur 120 ha de terrain, remontant à la première démarcation Pombaline en 1756.
Harmonieusement intégrés dans l'une des collines de la propriété se trouvent la cave à vin d'origine, datant de 1764, et le manoir du 19ème siècle avec la chapelle (1765).
Ayant appartenu à la Maison Royale Portugaise jusqu'en 1725, elle est devenue une « nouvelle ferme » en réunissant deux fermes en une seule. Au cours des XVIIIe et XIXe siècles, ont vécu ici plusieurs familles portugaises qui ont donné vie au vignoble et au vin, aux vergers fruitiers, au moulin à eau à côté de l'ancienne oliveraie et à la rivière qui traverse la ferme, à une époque importante de l'agriculture du Douro.
Informations complémentaires
| Poids | 1,4 kg |
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