Pacheca Grande Reserva Blanc 2021 75cl
35,00 €
Castas: Viosinho e Rabigato
Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês e acácia de 2º ano com bâtonnage semanal
Este vinho é obtido a partir de uvas das castas Viosinho e Rabigato provenientes de várias parcelas de vinha plantadas a 300 metros de altitude.
O Pacheca Grande Reserva Branco tem cor amarelo dourado que evoca folhas de chá no aroma e toques cítricos envolvidos por notas tostadas de madeira. Na boca é mineral, de invulgar frescura dada pela elevada acidez. Grande potencial gastronômico.
Deve ser servido a 16 ºC.
Description
Quinta da Pacheca, l'une des fermes les plus connues de la région du Douro, a également été l'une des premières propriétés à embouteiller du vin sous sa propre marque. Elle est mentionnée pour la première fois dans un document daté d'avril 1738, où elle est appelée « Pacheca », car elle appartient à D. Mariana Pacheco Pereira. Mais ce n'est qu'en 1903, lorsque D. José Freire de Serpa Pimentel décide de développer son intérêt pour l'œnologie, qu'il achète la ferme et commence à se consacrer sérieusement au secteur risqué de la vinification. Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel.
Informations complémentaires
| Poids | 1,4 kg |
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