Porto Pacheca Tawny 40 Ans 50cl
157,00 €
Raisins : Originaire de très vieux vignobles où l'on retrouve une grande diversité de cépages traditionnels du Douro
Description : Le Porto Tawny, 40 ans d'âge, est un vin issu de plusieurs vins de Porto vieillis dans de vieux fûts de 550 litres pendant de nombreuses années dans l'entrepôt de Quinta da Pacheca. Au cours du vieillissement, le vin perd sa couleur, qui évolue vers la couleur ambre/orange caractéristique des vieux portos.
Suggestions : A boire frais en fin de repas avec les desserts.
Description
Quinta da Pacheca, l'une des fermes les plus connues de la région du Douro, a également été l'une des premières propriétés à embouteiller du vin sous sa propre marque. Elle est mentionnée pour la première fois dans un document daté d'avril 1738, où elle est appelée « Pacheca », car elle appartient à D. Mariana Pacheco Pereira. Mais ce n'est qu'en 1903, lorsque D. José Freire de Serpa Pimentel décide de développer son intérêt pour l'œnologie, qu'il achète la ferme et commence à se consacrer sérieusement au secteur risqué de la vinification. Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel.
Informations complémentaires
| Poids | 1,4 kg |
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