Ruinart Brut 75cl
79,50 €
6 garrafas disponiveis
A cuvée de assinatura da Maison Ruinart é uma mistura de 40% chardonnay, 40 a 45% pinot noir e 10 a 15% meunier, incluindo 25 a 30% de vinhos de reserva dos dois anos anteriores à base.
Uma cor amarela brilhante e límpida com reflexos dourados. Lindo brilho, a efervescência é sustentada, com um cordão muito presente.
Um primeiro nariz fino e fresco, frutado, cheio de notas de frutas de polpa branca (pêra, maçã), damasco, avelãs e amêndoas frescas. Algumas notas florais e picantes trazem complexidade adicional.
O segundo nariz revela uma intensidade olfativa bonita, sobre uma base mais brioche e biscoito.
Ataque muito franco no paladar. Um vinho equilibrado, bastante redondo e carnudo no ataque com aromas de frutas maduras (Reine-claude e Brugnon). O final é longo, a dosagem bem integrada dá lugar a um frescor característico de Chardonnay, muito presente na mistura.
Description
Nascido em 1729, Ruinart é a mais antiga casa de champanhe. Antes disso, não havia nenhum. Na sua origem, a intuição de um monge que estava à frente de seu tempo. A uva Chardonnay é a assinatura da Maison Ruinart. Suas uvas, principalmente da Côte des Blancs e Montagne de Reims, estão no centro de todas as suas colheitas.
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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