Description
Histoire de Masataka Taketsuru et Nikka Whiskey
- 1894 Naissance le 20 juin dans une famille de brasseurs à Hiroshima.
- 1916 Diplômé du lycée technique d'Osaka, où il se spécialise en bière. Rejoint la société Settsu Shuzo à Osaka.
- 1918 Expédié en Écosse via les États-Unis
- 1918 Arrivée en Écosse et inscription à l'Université de Glasgow en décembre.
- 1919 Apprenti à la distillerie Longmorn dans le Speyside pour apprendre la production de whisky de malt.
- 1919 Apprenti de James Calder chez Bo'ness pour apprendre le whisky de grain Coffey.
- 1920 Marié à Rita le 8 janvier.
- 1920 Apprenti à la distillerie Hazelburn à Cambeltown pour apprendre la production et l'assemblage du whisky de malt.
- 1920 Retour au Japon avec Rita en novembre.
- 1922 Quitte la société Settsu Shuzo suite à l'abandon du projet de production de whisky.
- 1923 Rejoint Kotobukiya Limited (Suntory) pour un contrat de 10 ans.
- 1923 Dirige la construction de la distillerie Yamazaki, la première distillerie de whisky au Japon, et se lance dans la production de whisky.
- 1934 Quitte Kotobukiya en mars.
- 1934 Création de Dai Nippon Kaju Co., Ltd. le 2 juillet.
- 1936 La distillerie Yoichi commence la distillation.
- 1940 Lancement du premier whisky « NIKKA WHISKY ».
- 1949 Takeshi Taketsuru, le neveu et fils adoptif de Masataka, rejoint Nikka Whiskey.
- 1952 Le nom de la société Dai Nippon Kaju Co., Ltd. est changé en The Nikka Whiskey Distilling Co., Ltd.
- 1961 Rita décède le 17 janvier à l'âge de 64 ans.
- 1963 Le premier Coffey Still est importé d'Écosse et installé dans l'usine Asishi Breweries de Nishinomiya pour produire du whisky de grain. (Coffey Stills a été transféré à la distillerie Miyagikyo en 1999.)
- 1966 Le deuxième Coffey Still est installé.
- 1967 Achèvement de l'usine d'embouteillage de Kashiwa.
- 1969 La distillerie Miyagikyo est achevée en avril et commence la distillation.
- 1977 Achèvement de l'usine de Tochigi.
- 1979 Masataka décède le 29 août à l'âge de 85 ans.
FR 
PT 
EN 
DE 
IT