Whisky Glenfarclas Single Malt 10 ans 70cl

43,00 

Apparence : Or paille mouillé

Nez : interaction Speyside de fruits et de malt ; un peu de bois de xérès émerge ; air marin confiné; biscuit au miel; Moscatos (raisins blancs); le tranchant restant de la colle sur le ruban de masquage (certains pourraient l'appeler « plastique », mais pas dans le mauvais sens) ; yaourt nature.

Bouche : Gâteau aux fruits ; pelures de pommes rouges aigres; caramel; mousse humide; un peu de chêne amer.

Catégories : ,

Description

La distillerie de whisky écossais Glenfarclas Il appartient et est exploité par la même famille depuis 130 ans dans la région du Speyside en Écosse. Non, ce n’est pas petite du tout, mais la distillerie n’est pas un tentacule connecté à un « kraken » international d’une société. C'est une affaire de famille.

C'est peut-être la raison pour laquelle George Grant (le propriétaire) et son équipe évitent de finir les whiskies dans différents fûts avant la mise en bouteille. Au lieu d’émouvoir les esprits comme dans un jeu de chaises musicales, tout est stocké dans des entrepôts. Finalement, après un délai suffisant, les fûts concernés sont sélectionnés et combinés pour une mise en bouteille.

Vous ne trouverez aucune campagne publicitaire associée à Glenfarclas. La distillerie a tendance à s'appuyer davantage sur des offres de qualité pour générer des ventes grâce au bouche à oreille. Croyez-le ou non, le whisky single malt peut encore être fabriqué (et vendu) à l’ancienne ! Près de sept générations de propriété familiale, de fierté et de savoir-faire sont soigneusement mises dans chaque bouteille de whisky George's.

Informations complémentaires

Poids 1,2 kg