Zambujeiro Tinto 2019 75cl
77,00 €
Castas: 33% Petit Verdot, 30% Touriga Nacional, 30% Alicante Bouschet, 7% Cabernet Sauvignon
Um vinho equilibrado e encorpado, o premium desta adega, que manifestará todo o seu potencial de complexidade após 12 anos e que irá manter toda a sua performance por pelo menos mais 15 anos, se guardado em condições de temperatura baixas.
Apresenta notas minerais, florais de violetas e frutos pretos que dominam este bouquet. A coluna dorsal deste elegante vinho é conseguida por taninos marcantes e persistentes juntamente com um intenso extracto doce.
Todos os pratos de carne, massas ou sozinho.
Decante, 14 – 17°C, deve ser armazenado abaixo dos 15°C
Description
A Quinta do Zambujeiro usamos um mix de práticas convencionais e biológicas. Não usamos herbicidas e protegemos os solos com culturas naturais durante o inverno.
O objetivo é preservar e proteger a beleza natural e o nosso terroir. A base dos nossos vinhos é a vinha. Os nossos trabalhadores tomam conta de cada vinha com grande cuidado. Acreditamos piamente que só vinhas com baixas produções podem produzir vinhos com elevadas concentrações de aromas e sabor por forma a terem uma longa vida na garrafa.
Fazemos redução na produção das nossas vinhas sendo a média vindimada 23hl hectare.