Menin Douro’s New Legacy Reserva Tinto 2018 75cl

113,00 

DOURO’S NEW LEGACY RESERVA nasce da rigorosa seleção de diferentes parcelas de vinha que levaram a apostar mais do que todos os esforços. Com uma área total de 42 hectares na propriedade, podemos encontrar parcelas de vinha que apresentam idades que variam dos 45 aos 100 anos, levando à necessidade de interpretar com extremo rigor toda a evolução das mais diversas parcelas para avaliar o potencial.

DOURO’S NEW LEGACY RESERVA 2018 é um vinho que apresenta cor rubi intensa, aromas muito finos de ginja, cássis e chocolate preto, onde ao mesmo tempo, manifesta nuances balsâmicas e de cerejeira, noz-moscada e hortelã-pimenta. Revela boca bem estruturada, mas plena de harmonia e frescura, com um final de boca longo e persistente

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Description

Os 11 Há que perfazem as vinhas velhas, com uma idade média de 130 anos, da Quinta da Costa de Cima, encontram-se divididos em 134 micro parcelas, onde por vezes não chega a uma área de 0,2 Há. Tratando-se da maior área de mancha de vinhas velhas contígua na Região Demarcada do Douro, encontra-se um Field Blend de 54 castas, entre as quais, cerca de 2% de variedades brancas. Nesta mancha encontramos além de uma diversidade de cotas (80 aos 260 metros), temos também todo o tipo de exposição solar, sendo na sua maioria (cerca de 80%) de exposição nascente.

Além da exposição solar favorável para preservar a frescura do vinho, a proximidade com o limite da sub-região do baixo corgo (sendo este o rio Ceira), um fator igualmente favorável para o contributo do terroir do vinho. Dentro dos 134 “micro-talhões”, foram selecionados seletivamente, sendo que maioritariamente com exposição solar nascente e que apresentavam um potencial de intensidade, estrutura e elegância acima da média daquela vinha no seu conjunto global. Predominância de Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta da Barca entre as 54 castas

Informations complémentaires

Poids1,3 kg