Champagne Henri Giraud Ay Grand Cru Fut de Chene MV20

Champagne Henri Giraud Ay Grand Cru Fut de Chene MV20

€220,00
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Champagne Henri Giraud Ay Grand Cru Fut de Chene MV20
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Champagne Henri Giraud Ay Grand Cru Fut de Chene MV20

O Champagne Henri Giraud MV 20 Aÿ Grand Cru Brut é uma expressão sublime da elegância da região de Aÿ, combinando 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay para criar um perfil aromático complexo e inesquecível. Proveniente exclusivamente de vinhas Grand Cru, este Champagne é uma verdadeira obra-prima de vinificação em fût de chêne, envelhecendo 12 meses em barricas pequenas da floresta de Argonne e mais 4 anos sobre as borras em garrafa, seguindo o método solera que integra múltiplas colheitas, com predominância da safra de 2020.

No copo revela aromas ricos de manteiga, pastelaria, biscoito, amêndoa, fruta amarela madura, cereja, hortelã e especiarias como canela e anis. Ao aerar, surgem notas subtis de baunilha, malte e tabaco, conferindo profundidade e sofisticação. Na boca é complexo e estruturado, com cremosidade elegante, notas tropicais de manga e a fruta de caroço típica da Pinot Noir a emergir. A textura é cheia e mastigável, com mineralidade e um ligeiro toque de sal e umami, finalizando longo, equilibrado e memorável.

Ideal como aperitivo ou para acompanhar pratos delicados, como aves no seu próprio molho ou medalhões de vitela com cogumelos ostra, este Champagne representa a riqueza e autenticidade do terroir de Aÿ. Um convite à celebração e ao prazer refinado, perfeito para momentos especiais ou para apreciadores exigentes que procuram um Champagne com carácter e finesse incomparáveis.

€220,00
Em stock
Capacidade 75cl
Castas 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay (dos quais 5% Pinot Noir Aÿ Grand Cru)
Origem França
Produtor Henri Giraud
Região Champagne

As origens do Champagne Henri Giraud remotam ao ano de 1625. Claude Giraud faz parte da 12ª geração da família Giraud-Hémart e é o atual presidente desta casa de Champagne. A salinidade, intensidade e complexidade aromática do Champagne Henri Giraud, fazem dele uma das joias de Excelência da região. 

A produção de 250 mil garrafas, em que apenas alguns milhares são dedicados aos seus grandes cuvées, fazem deste um Champagne muito procurado por colecionadores e amantes de grandes vinhos de todo o mundo. "A Experiência Henri Giraud", é o compromisso do regresso à excelência dos grandes vinhos de Champagne.

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