Incógnito Tinto 2014 75cl
110,00 €
O Incógnito nasceu do espirito inovador e desassossegado de Carrie e Hans Jorgensen. Na Cortes de Cima o talhão 9C é a primeira vinha da casta Syrah plantada no Alentejo. Quando em 1991 Hans Jorgensen plantou as cepas com enxertos vindos directamente do Ródano, numa área de terreno calcário no cimo de um monte, não imaginava que a vinha iria originar um vinho que marcaria a região e os vinhos do Alentejo
Castas: 100% Syrah
Estágio em Barricas: 8 Meses em Carvalho Francês (90%) / Carvalho Americano (10%)
Fruta de bago preto, ameixas e delicadas notas de tosta. Especiarias, terroso, complexo. Elegante no palato, com fruta aveludada apoiada por uma firme estrutura de taninos. Um Incógnito clássico, já está acessível mas com equilíbrio e estrutura para uma evolução a longo prazo.
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Beschreibung
Cortes de Cima liegt an den Hängen der 400 m hohen Berge der Serra do Mendro. Die große Vielfalt der Terroirs in unseren Weinbergen reicht von braunem mediterranem Ton über Kalkstein, Glimmerschiefer, quarzreichen Granit bis hin zu gut sortiertem Kies.
Die ältesten Reben rund um das Haus und das Weingut wurden 1991 gepflanzt. Die Namen der Weine stammen von diesen Weinbergparzellen – „Cortes de Cima“, „Chaminé de Gião“ und „Courela dos Pageis“.
Die Bedeutung von Cortes de Cima: Umzäuntes offenes Gelände oder geschlossenes überdachtes Gehege, in dem das Vieh auf einem Hügel gesammelt wird.
Bei der Auswahl unserer Sorten sowie unseres Spaliersystems haben wir uns für die Einhaltung der „Vinho Regional“-Regelungen entschieden, die weniger restriktiv sind als die „DOC“-Regeln.
Im Jahr 1991 wurde Syrah nach beiden Vorschriften nicht zugelassen, aber Hans pflanzte ihn trotzdem, überzeugt davon, dass wir ein ideales Klima und einen idealen Bodentyp für die berühmte Rhone-Rebsorte hatten. Unser erster Syrah-Jahrgang, der „die Regeln brach“, wurde 1998 als „Incógnito“ abgefüllt und erlangte in Portugal schnell Lob und Berühmtheit sowie Medaillen für Auszeichnungen in London, Brüssel und Bordeaux.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,5 kg |
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