Incógnito Tinto 2014 75cl
110,00 €
O Incógnito nasceu do espirito inovador e desassossegado de Carrie e Hans Jorgensen. Na Cortes de Cima o talhão 9C é a primeira vinha da casta Syrah plantada no Alentejo. Quando em 1991 Hans Jorgensen plantou as cepas com enxertos vindos directamente do Ródano, numa área de terreno calcário no cimo de um monte, não imaginava que a vinha iria originar um vinho que marcaria a região e os vinhos do Alentejo
Castas: 100% Syrah
Estágio em Barricas: 8 Meses em Carvalho Francês (90%) / Carvalho Americano (10%)
Fruta de bago preto, ameixas e delicadas notas de tosta. Especiarias, terroso, complexo. Elegante no palato, com fruta aveludada apoiada por uma firme estrutura de taninos. Um Incógnito clássico, já está acessível mas com equilíbrio e estrutura para uma evolução a longo prazo.
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Description
Cortes de Cima est située sur les pentes des montagnes de la Serra do Mendro, hautes de 400 m. La grande diversité des terroirs de nos vignobles s'étend de l'argile brune méditerranéenne aux calcaires, micaschistes, granites riches en quartz et graviers bien calibrés.
Les vignes les plus anciennes, autour de la maison et de la cave, ont été plantées en 1991. Les noms des vins proviennent de ces parcelles viticoles – « Cortes de Cima », « Chaminé de Gião » et « Courela dos Pageis ».
La signification de Cortes de Cima : Zone ouverte clôturée ou enclos couvert et fermé où le bétail est rassemblé, au sommet d'une colline.
Lors du choix de nos variétés ainsi que de notre système de treillis, nous avons choisi de suivre la réglementation « Vinho Regional », moins restrictive que la réglementation « DOC ».
En 1991, la Syrah n'était autorisée par aucune des deux réglementations, mais Hans l'a quand même plantée, convaincu que nous disposions d'un climat et d'un type de sol idéaux pour le célèbre cépage du Rhône. Notre premier millésime de Syrah « en rupture avec les règles », en 1998, a été mis en bouteille sous le nom « Incógnito », et a rapidement obtenu des éloges et une notoriété au Portugal, ainsi que des médailles représentant des récompenses remportées à Londres, Bruxelles et Bordeaux.
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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