Incógnito Rosso 2014 75cl
110,00 €
Incógnito nasce dallo spirito innovativo e inquieto di Carrie e Hans Jorgensen. A Cortes de Cima, il terreno 9C è il primo vigneto Syrah piantato in Alentejo. Quando nel 1991 Hans Jorgensen piantò le viti con innesti provenienti direttamente dal Rodano, in una zona di terreno calcareo in cima ad una collina, non aveva idea che il vigneto avrebbe prodotto un vino che avrebbe segnato la regione e i vini di Alentejo.
Vitigno: 100% Syrah
Stage in botte: 8 mesi in rovere francese (90%) / rovere americano (10%)
Frutta a bacca nera, prugna e delicate note di pane tostato. Speziato, terroso, complesso. Elegante al palato, con frutto vellutato supportato da una solida struttura tannica. Un classico Incógnito, è già accessibile ma con equilibrio e struttura per un'evoluzione a lungo termine.
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Descrizione
Cortes de Cima si trova sulle pendici delle montagne alte 400 m della Serra do Mendro. La grande diversità di terroir nei nostri vigneti spazia dall'argilla marrone mediterranea al calcare, al micascisto, al granito ricco di quarzo e alla ghiaia ben calibrata.
Le viti più antiche, intorno alla casa e alla cantina, sono state piantate nel 1991. I nomi dei vini hanno origine da questi appezzamenti di vigneto: “Cortes de Cima”, “Chaminé de Gião” e “Courela dos Pageis”.
Il significato di Cortes de Cima: Spazio aperto recintato o recinto chiuso e coperto dove si raccoglie il bestiame, sulla sommità di una collina.
Nella scelta delle nostre varietà e del nostro sistema a spalliera, abbiamo scelto di seguire il disciplinare del “Vinho Regional”, che è meno restrittivo del disciplinare della “DOC”.
Nel 1991, il Syrah non era consentito da nessuna delle due normative, ma Hans lo piantò comunque, convinto che avessimo un clima e un tipo di terreno ideali per il famoso vitigno del Rodano. La nostra prima annata di Syrah “che infrange le regole”, nel 1998, è stata imbottigliata come «Incógnito», e ha rapidamente ottenuto elogi e notorietà in Portogallo, e medaglie che rappresentano i premi vinti a Londra, Bruxelles e Bordeaux.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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