Gin Sharish Laurinius 50cl
46,00 €
Origin Alentejo – Portugal
A segunda edição do Sharish Laurinius Gin é uma Edição Limitada de 7117 garrafas, que estagiou durante 1 ano em barricas de Aguardente Vínica da Lourinhã, uma das 3 únicas regiões demarcadas de aguardente vínica no Mundo (à semelhança de Cognac e Armagnac).
A ideia da 1ª Edição surgiu numa visita dos responsáveis pela Aguardente Louriana XO, Paulo Marcelino e do João Brito, à Destilaria Sharish Gin. A ideia foi prontamente acolhida por António Cuco e ficou acordado que seria uma versão do Sharish Gin Original, na qual seria substituída a Maçã Bravo de Esmolfe por Pera-rocha do Oeste e acrescentado um botânico extra, a folha de Loureiro, em homenagem à Lourinhã.
Botânicos: Zimbro, lúcia-lima, casca de laranja e casca de limão do Alentejo, semente de coentros, cravinho, baunilha, canela, pera-rocha do Oeste e folha de loureiro.”
Description
Started in October 2013, the SHARISH GIN project is a new Portuguese gin and is produced in Alentejo by António Cuco and takes its name from the village of MONSARAZ. Used during the Muslim occupation, the Arabic term “sharish” means xara or jara, the very Alentejo rockrose (Cistus ladanifer). Thus Mont Sharish would mean Mount built in an impenetrable rockrose thicket, later giving rise to Monsaraz. This gin is based on a recipe filled with Portuguese ingredients, from Maçã Bravo de Esmolfe DOP to oranges and lemons from Alentejo, including fresh Lúcia-Lima, plus the traditional juniper and coriander seeds, completed with cinnamon, cloves and a soft touch of vanilla. All these ingredients are distilled separately in a traditional Portuguese still, and are then subjected to a final blend.
Additional information
| Weight | 1,4 kg |
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