Cava Juvé & Camps Gran Réserva 75cl

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€19,50
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Cava Juvé & Camps Gran Réserva 75cl

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1796

Tout a commencé il y a environ 200 ans, lorsque Joan Juvé Mir, vigneron curieux, méticuleux et visionnaire, a posé les fondements de l'entreprise. Plus tard, son fils, Antoni Juvé Escaiola, a repris les vignobles et a réussi à lutter contre le terrible fléau du phylloxéra.
1921
Joan Juvé Baqués, fils d'Antoni Juvé Escaiola et époux de Teresa Camps Ferrer, a installé les installations souterraines de la maison familiale (casa pairal) à Sant Sadurní d'Anoia pour élaborer le premier vin mousseux sous la marque Juvé.
1940
Josep et Joan Juvé Camps, fils de Joan et Teresa, ont rejoint l'équipe de direction de l'entreprise familiale, lui donnant un coup de pouce significatif en construisant une nouvelle cave à vin à l'extérieur de Sant Sadurní d'Anoia.
1960
Sous l'égide des frères Josep et Joan Juvé Camps, la cave et les caves souterraines furent agrandies, et d'importantes avancées techniques dans la production de cava de haute qualité furent introduites, notamment le contrôle de la température et une presse pneumatique.
1972
La première bouteille de Gran Juvé Camps, un cava Gran Reserva Brut Nature extraordinaire élaboré uniquement à partir de raisins des vignobles d'Espiells lorsque la récolte est exceptionnelle, marque une étape importante dans le développement du domaine.
Les petits-enfants des fondateurs insufflent un nouveau dynamisme au domaine. De plus, sous la présidence de Joan Juvé Camps, le patrimoine viticole de l'entreprise et sa réputation sur le marché international sont en plein essor.
1976
Ainsi naît la Reserva de la Familia, un cava Gran Reserva Brut Nature initialement destiné uniquement à la famille Juvé, qui devient rapidement le plus emblématique du domaine.
1982
Juvé & Camps poursuit son expansion internationale. Le cava de la marque est désormais disponible sur les principaux marchés de consommation : Royaume-Uni, États-Unis, Allemagne, Suisse, Norvège, Portugal, Russie, Japon, Pérou, etc.
La construction d'une nouvelle cave a débuté dans les vignobles familiaux d'Espiells, pour la production de cuvées destinées au cava et l'élevage de vins tranquilles.
1991
La construction d'une nouvelle cave a débuté dans les vignobles familiaux d'Espiells, pour la production de cuvées destinées au cava et l'élevage de vins tranquilles.
1999
Première vente du cava exclusif Milesimé, premier cava monocépage Chardonnay, produit uniquement lors des meilleurs millésimes. Il est rapidement devenu un cava prestigieux, figurant parmi les plus appréciés des critiques et plébiscité par les consommateurs.
Le Cava Milesimé, premier cava monocépage Chardonnay, n'est produit que lors des meilleurs millésimes. Il est rapidement devenu un cava prestigieux, figurant parmi les plus appréciés des critiques et plébiscité par les consommateurs.
2002
Au cours de cette décennie, le domaine viticole familial a consolidé sa position de producteur leader de Cava Premium et de Gran Reserva.
2010
Les vignobles entament une transition vers une vinification intégrée et biologique. Il en résulte des raisins de meilleure qualité, au potentiel œnologique accru, et une expression optimale de la diversité des sols sur lesquels ils sont cultivés.
2011
Le lancement du Blanc de Noirs, un Pinot Noir monocépage d'exception, s'inscrit dans la philosophie de Juvé & Camps qui consiste à produire du cava pour le marché international, avec des exportations en croissance qui atteignent plus de 50 pays sur les cinq continents.
2015
Première récolte, 100% bio.
2016
Juvé & Camps lance une nouvelle gamme de vins biologiques menée par Ermita Espiells, fruit de la première récolte biologique qui a eu lieu à la fin de l'été 2015, après trois ans de reconversion du vignoble.
2017
Capella, le premier Cava de Paraje Calificado de Juvé & Camps
2018
La Sibérie, un joyau du Pinot Noir de Juvé & Camps

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