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Quinta das Peixotas s'étend sur une superficie d'environ 30 hectares et est située au nord du Portugal, dans la région délimitée du Douro , au sud de la paroisse de Canelas, près de la ville de Peso da Régua – la capitale du vin et des vignobles.
Cette région est baignée par le fleuve Douro (qui se jette dans la ville de Porto) et est internationalement connue pour ses vins DOC Douro, et notamment pour son célèbre vin de Porto.
La longue tradition viticole se révèle dans un paysage d'une beauté exceptionnelle, mettant en valeur le travail séculaire de construction de murs en schiste qui s'étendent le long des coteaux et contribuent à l'authenticité de la région.
Bénéficiant d'un terroir très particulier, la Quinta das Peixotas, située à mi-pente, offre un point de vue magnifique sur un paysage splendide au cœur de la région viticole du Douro, où les vignes sont plantées sur des sols schisteux et disposées en terrasses.
La région bénéficie d'un microclimat très particulier, entourée de montagnes, avec des étés très chauds et secs et des hivers rigoureux et longs, ponctués de gelées fréquentes.
Le sol, avec sa base schisteuse (avec une pente moyenne de 25%), est pauvre et sec, mais bénéficie d'une excellente exposition au soleil, ce qui le rend parfait pour la culture de la vigne et des oliviers.
L'imperméabilité du schiste permet également l'accumulation d'eau de pluie hivernale, afin de nourrir la plante pendant l'été sec et très chaud .