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La ferme est appelée « dos Poços » (des Puits) car, lors de fortes pluies dans la région, de nombreuses sources jaillissent de son sol. On a également suggéré que son nom provienne de sa situation face au point 130 ou « Ponto das Poças » (Point des Puits), décrit par le baron Forrester sur sa carte « O Douro Portuguez e Paiz Adjacente » (Le Douro portugais et les pays adjacents), en 1848.
Quinta dos Poços se situe dans la région délimitée du Douro, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, dans le Baixo Corgo, au sein du village de Valdigem, commune de Lamego. Comptant parmi les plus anciens domaines de la région, le manoir principal est une demeure rurale typique du XVIIIe siècle. Des troupes françaises, sous les ordres du général de brigade Loison, dit « Manchot », y furent stationnées lors du premier débarquement napoléonien en 1808.
La ferme appartient à la famille du professeur José Manuel da Costa Mesquita Guimarães.