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1868
Juanillo Oliver s'installa dans les Caraïbes au milieu du XIXe siècle, après avoir quitté sa Majorque natale pour assurer la paix lors de la première guerre d'indépendance cubaine.
Après la guerre, Juanillo décida de rester sur l'île et se consacra au commerce du tabac et de la canne à sucre avant de se tourner finalement vers la fabrication de rhum.
1959
Suite au déclenchement de la révolution cubaine, la famille Oliver décida de s'installer en République dominicaine, un pays offrant des conditions idéales pour la production de rhum de canne à sucre.
Là, s'appuyant sur six générations de recettes ancestrales de fabrication de rhum et de méthodes héritées, ses successeurs fondèrent la maison Oliver & Oliver, qui ouvrit ses portes à Saint-Domingue.
1998
À son retour d'un voyage d'agrément en République dominicaine, le notaire Fernando Mora avait dissimulé des cadeaux dans sa valise : des bouteilles de rhum sans étiquette.
Comme il avait introduit les bouteilles en Espagne sans les déclarer à la douane, son importateur, Luis Caballero SA, a décidé de leur donner le nom commercial de Contraband.