Fondée en 1987, Bulleit est l'une des marques de whisky à la croissance la plus rapide aux États-Unis. La marque attribue ce succès aux barmans et aux partenaires culturels qui l'ont adoptée. La gamme Bulleit Frontier Whiskey est distillée et vieillie selon la tradition familiale Bulleit, à partir d'une recette de seigle unique qui lui confère une saveur à la fois puissante, épicée et d'une douceur remarquable. Ce whisky du Kentucky, maintes fois primé, a récemment remporté la double médaille d'or pour le Bulleit 10 ans d'âge et des médailles d'or pour le Bulleit Bourbon et le Bulleit Rye lors du San Francisco World Spirits Competition 2021.

En 2017, Bulleit a célébré son 30e anniversaire avec l'ouverture d'une nouvelle distillerie ultramoderne à Shelbyville, dans le Kentucky . Construite selon des principes de développement durable, elle privilégie notamment la protection de l'environnement, la préservation de l'eau et l'approvisionnement en ingrédients locaux. En 2019, un centre d'accueil des visiteurs a ouvert ses portes à la distillerie Bulleit de Shelbyville afin de présenter notre approche moderne, technologique et durable de la production d'un whisky de qualité.