
Ayant grandi dans une ferme isolée d'Écosse, James et John Chivas étaient parfaitement conscients que le monde qui les entourait changeait et que le paysage idyllique qu'ils appelaient leur foyer n'était plus assez vaste pour contenir leur désir de faire la différence.
Après trois jours de marche, les frères arrivèrent à Aberdeen. Une ville parfaitement adaptée à leurs ambitions.
Ayant trouvé un emploi dans un grand entrepôt à Aberdeen, James fut rapidement captivé par un nouvel univers de saveurs et d'arômes. Tout semblait possible, et James acquit rapidement la réputation d'être capable de réaliser l'impossible.
S'ils ne l'avaient pas en stock, ils le trouveraient. S'ils ne le trouvaient pas, ils le fabriqueraient.
Lorsque John a rejoint l'entreprise, Chivas Brothers était née.
La maison Chivas Brothers acquit une renommée internationale grâce à ses articles de luxe raffinés, recevant des commandes du monde entier. James Chivas obtint son premier mandat royal en 1843, fournissant la reine Victoria dans sa résidence de campagne de Balmoral.
Cette approbation royale a offert à Chivas Brothers la base idéale pour développer ses ambitions.