Empatia Vital Blanc 2021 75cl

12,00 

Empathie, mot d'origine grecque qui signifie « passion, état d'émotion ».

Ce vin élaboré à partir du cépage Vital est le résultat d'un partenariat entre l'Adega Cooperativa da Labrugeira, la Mairie d'Alenquer et l'Institut National de Recherche Agronomique et Vétérinaire et d'une empathie pour la valorisation et la promotion des cépages autochtones traditionnels de la région d'Alenquer.

Vin produit à partir de raisins du cépage indigène « Vital »

Couleur citrine, arôme fruité et élégant avec des nuances d'agrumes et de miel.

A la dégustation, il révèle l'harmonie et séduit par l'intensité et la fraîcheur conférée par la bonne acidité naturelle.

Excellent vin pour accompagner les plats de poisson.

Catégories : , ,

Description

Les vins de la commune supérieure d'Alenquer ont été mentionnés dans divers écrits au fil des siècles, en raison de leur qualité et du fait qu'il s'agissait de vins choisis pour servir la Casa Real Portuguesa et d'autres maisons. Cependant, c'est au XIXe siècle qu'ils ont été mentionnés. Camilo Castelo Branco dans son livre « Une fille du régicide » page 131, il déclare : « … et partir à travers les moulins à vent, à travers la vallée de l'Anunciada jusqu'en Andalousie, voilà ce qui est beau, surtout si un homme jette le couteau dans le taverne louche et avec deux mains d'agneau, sert de complément à deux bonnes boissons de vin Labrugeira. Ce sont mes promenades du dimanche.

Cela prouve que les vins de Labrugeira ont toujours été connus et appréciés. Cependant, c'est en 1973 qu'un groupe de 85 vignerons de la municipalité supérieure d'Alenquer, dans le village de Labrugeira, se réunit et s'organise en une seule cave – Adega Cooperativa da Labrugeira. Ce fut un grand pas vers l’amélioration de la qualité des raisins pour la production de grands vins dans la région. Petit à petit, de nouveaux associés se sont joints aux vignobles situés dans la partie nord de la commune d'Alenquer, au pied sud et ouest de la sierra de Montejunto, avec une zone d'influence qui couvre les paroisses de Ventosa, Olhalvo, Cabanas de Torres et Abrigada et Vila Verde dos Francos.

Cette région de moyenne pente, au terrain argilo-calcaire et protégée du climat maritime de la côte ouest, par les montagnes qui traversent Vila Verde dos Francos et Serra de S. Julião, produit de grands vins rouges et blancs avec une bonne structure et une bonne graduation. au-dessus de la moyenne globale. Depuis sa fondation jusqu'à aujourd'hui, la cave a reçu des centaines de prix et distinctions nationaux et internationaux, notamment en 1990 lorsqu'elle a remporté le 1er Prix du Concours National des Vins de l'Office National des Vins, avec la récolte du vin rouge 1990, un concours qui a récompensé récompenses nationales à seulement trois vins rouges et trois vins blancs. Depuis lors, la cave a reçu des centaines de médailles d'or, d'argent et de bronze dans des concours nationaux et internationaux, notamment au Concours des vins de Lisbonne, au Concours du crédit agricole, au Concours national du vin et aux Concours Viniportugal. En 2020, il a reçu une médaille d'or en France, aux Vinalies Internationales-"Concours des Enologues de France" avec le vin "Velharia" Reserva 2014.

Actuellement, Adega da Labrugeira commercialise une large gamme de vins en bouteille et conditionnés, blancs, rouges, rosés, vins légers, spiritueux de grignons et vins mousseux, avec certification Régionale de Lisbonne (IGP) et DOP Alenquer. Elle distribue sur le marché portugais, sur le marché européen et exporte vers des pays tiers. Sa production annuelle s'élève à environ 4 millions de litres.

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg