Fer da Ferradosa Blanc 75cl

11,50 

Raisins : Arinto, Códega de Larinho et Rabigato

Ferro da Ferradosa Douro Branco est un vin blanc frais, aux arômes de citron vert, de citron avec une minéralité marquée du cépage Arinto. Ce vin combine l'acidité naturelle du Rabigato avec les arômes de fruits tropicaux de Códega. Il y a aussi Viosinho dans le lot. Agrumes au nez, en bouche Ferro da Ferradosa Douro Branco présente une grande fraîcheur et un grand équilibre.

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Description

Les premières références à la Quinta da Ferradosa remontent à la fin du XIXe siècle, lorsqu'elle appartenait à la famille Borges.

Au début du XXe siècle, il fut acheté par la Real Companhia Velha, la plus ancienne entreprise de vin de Porto.

La construction du barrage de Valeira a provoqué une montée du niveau de l'eau du fleuve Douro, submergeant une grande partie des vignobles de Quinta da Ferradosa, ce qui a affecté son potentiel vitivinicole et rendu l'accès difficile.

Dans les années 90, la Quinta fut achetée par Joaquim Manuel Calem, propriétaire de l'entreprise AA Calem & Filho Lda, l'une des principales entreprises portugaises produisant et exportant du vin de Porto, créée par son arrière-arrière-grand-père en 1859. L'entreprise est restée en la famille jusqu'au 21ème siècle, date à laquelle elle fut vendue avec la marque. Cependant, le patrimoine des fermes resta la propriété de la famille Calem.

Joaquim Manuel Calem, père de l'actuel propriétaire, avait une grande passion pour Ferradosa et y a planté 13 hectares avec trois des principaux cépages de la région : Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz. Il était également responsable de l'installation de l'électricité sur la propriété et avait également de grands projets de reconstruction des ruines existantes, afin de ramener la Quinta à son apogée.

Joaquim Manuel est décédé en 2006, lorsque son fils, également Joaquim, a hérité de Ferradosa. Portant en vous la même envie d'investir dans cette propriété isolée, inhospitalière et inspirante, c'est aujourd'hui entre vos mains qu'elle s'épanouit et devient l'une des fermes les plus romantiques du Douro.

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg