Kopke Winemakers Collection Tinto Cão Rosé 2020 Pack 3 Bouteilles
78,00 €
De couleur saumonée, c'est un Rosé qui séduit immédiatement. Le nez exprime des notes de grenade et de fleur d'hibiscus. En bouche, il est subtil et élégant, révélant couche après couche sa bonne acidité, pour une finale longue et fraîche. Un vin de gastronomie, idéal également pour démarrer un repas.
Kopke suggère de déguster ce Tinto Cão à l'apéritif et en accompagnement de plats salés, de poissons gras, de viandes blanches et de fromages d'intensité moyenne.
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Description
Le voyage de Kopke est étroitement lié à l'histoire de son lieu. Le Douro était destiné à être l'amphithéâtre choisi pour cette union entre la volonté de l'homme et la nature.
En 1636, un voyage a lieu entre Hambourg et le Portugal qui sera à l'origine d'une longue histoire : Nicolau Köpke arrive dans son nouveau pays en tant que consul général des villes hanséatiques.
Deux ans plus tard, en 1638, il signe les premières bouteilles de vin envoyées en Europe du Nord.
Deux ans plus tard, en 1638, il signe les premières bouteilles de vin envoyées en Europe du Nord.
L'achat d'une ferme dans le Douro, en 1781, marque le passage d'une société d'achat à un grand producteur de vin.
Les vins de Porto gagnent en importance dans l'entreprise, devenant rapidement l'activité principale. Nicolau Kopke & Co. devient un exemple d'innovation, intégrant la production et le commerce du vin dans la même entreprise.
Les vins de Porto gagnent en importance dans l'entreprise, devenant rapidement l'activité principale. Nicolau Kopke & Co. devient un exemple d'innovation, intégrant la production et le commerce du vin dans la même entreprise.
En 1828, Cristiano Nicolau Kopkë, arrière-arrière-petit-fils du fondateur de l'entreprise, Nicolau Kopkë, et petit-fils de Cristiano Kopke, se rangea du côté du Parti libéral pendant la guerre civile, liant ainsi l'entreprise et la famille à cette cause.
Cet attachement au concept de progrès social sera partagé par toutes les générations successives de la famille.
En 1836, Cristiano Nicolau Kopke reçut le titre de baron de Vilar. 10 ans plus tard, son neveu Joaquim Augusto Kopke reçoit le titre de baron de Massarelos.
Deux siècles après l'arrivée de la famille au Portugal, leur engagement en faveur du développement du pays est récompensé.
Cet attachement au concept de progrès social sera partagé par toutes les générations successives de la famille.
En 1836, Cristiano Nicolau Kopke reçut le titre de baron de Vilar. 10 ans plus tard, son neveu Joaquim Augusto Kopke reçoit le titre de baron de Massarelos.
Deux siècles après l'arrivée de la famille au Portugal, leur engagement en faveur du développement du pays est récompensé.
L'entreprise prend le nom de CN Kopke.
Le Kopke de 1841 reste tel aujourd'hui.
Le Kopke de 1841 reste tel aujourd'hui.
L'achat de la Quinta de S. Luiz en 1922, près de trois siècles après sa création, est comme le retour de Kopke chez lui.
Cette propriété, qui a toujours été le choix des grands connaisseurs du Douro et du Porto, est désirée depuis longtemps. Il devient le point central, le modèle et le joyau de toute la production vitivinicole de Kopke.
Cette propriété, qui a toujours été le choix des grands connaisseurs du Douro et du Porto, est désirée depuis longtemps. Il devient le point central, le modèle et le joyau de toute la production vitivinicole de Kopke.
En 1940, le certificat de l'Association commerciale et industrielle du Portugal a été signé, reconnaissant l'ancienneté de CN Kopke jusqu'à 1638.
Informations complémentaires
| Poids | 5,0 kg |
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