Quinta Vale D’Aldeia Grande Reserva Tinto 75cl

45,00 

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão e Tinta Amarela

Este vinho foi produzido a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão e Tinta Amarela das melhores parcelas situadas na região da Meda, no Douro Superior, a cerca de 450 metros de altitude.
De cor vermelha púrpura carregada apresenta-se muito concentrado no nariz com aroma a frutos vermelhos bem maduros, cacau e especiarias integrados com notas de madeira. A boca é elegante com boa acidez e taninos aveludados resultando num vinho estruturado e harmonioso. Estagiou 18 meses em barricas novas de Carvalho Francês e 6 meses em garrafa.
Deverá ser decantado e servido à temperatura de 18ºC.

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Description

Quinta Vale d'Aldeia – située dans la région de Meda, au milieu du Douro Supérieur – est un projet né de l'effort et du dévouement d'une famille dont l'objectif principal est de produire d'excellents vins.

Sa situation, caractérisée par des microclimats riches et complexes, permet au sol généreux et aux cépages sélectionnés d'obtenir une rentabilité et une qualité vraiment uniques. Ce facteur est combiné à l'utilisation d'une technologie de pointe dans la production et l'élaboration du vin, ce qui fait de Quinta Vale d'Aldeia l'une des principales caves viticoles de la région délimitée du Douro.

Entièrement insérée dans la région délimitée du Douro, l'exploitation compte actuellement environ 150 hectares de terres cultivées, dont 110 sont des vignes et le reste des oliveraies. Les vignes sont plantées depuis 2004 jusqu'à nos jours et sont réparties en parcelles par cépages soigneusement sélectionnés, en tenant compte des caractéristiques du sol, de l'exposition solaire, de l'altitude et de la maturité à obtenir. Les vins de cette zone sont des vins jeunes et frais, dont la caractéristique la plus évidente est l'acidité qu'ils acquièrent au cours de l'élevage, qui est l'une des qualités les plus importantes en ce qui concerne l'évolution des vins au cours du vieillissement en bouteille.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg