S de Soberanas Rouge 2004 75cl
49,00 €
Cépages : Trincadeira (50%) Alicante Bouschet (50%)
Sans renoncer à l'équilibre et à l'élégance, S das Soberanas est un vin d'une grande profondeur. Toujours aux contours marqués et fermé en arômes, on sent le résultat du choix judicieux de la matière première qui entre dans sa composition. La fraîcheur du vin vient de sa proximité avec la mer, caractéristique de Terras do Sado, tandis que sa profondeur et son volume évoquent le velouté des rouges de l'Alentejo. Cela est dû au fait que nous nous trouvons dans une zone de transition, dans laquelle le comportement des cépages typiques de l'Alentejo révèle des aspects presque inconnus jusqu'à aujourd'hui. C'est le terroir de Soberanas. Le vin doit être bu à une température de 16/17ºC, une carafe est recommandée.
Elevage Fûts neufs de chêne français Elevage pendant 24 mois.
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Description
Chez Sovereigns, nous privilégions avant tout le terroir et des ressources naturelles, dans toutes nos activités. La qualité est notre objectif principal, même si cela implique des efforts financiers supplémentaires. Le vin est notre aventure la plus récente et aussi celle dans laquelle les particularités du sol et du climat revêtent une importance cruciale.
L'exploitation agricole est située à Monte da Soberana, près de Torrão, au cœur du Baixo Alentejo, et le siège de l'entreprise – Sociedade Agro-Pecuária das Soberanas, Lda – est situé à Lisbonne. Nos vignobles sont administrativement situés dans la région de la péninsule de Setubal et nos vins sont produits sous les marques « Monte da Soberana », « XS », « Soberana » et « S de Soberanas », sous le nom de « Vinho Regional Península de Setubal ».
Informations complémentaires
| Poids | 1,4 kg |
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