Vin Mousseux Castas de Monção 75cl
9,50 €
Bulle fine et persistante, arôme élégant et complexe. Corsé, sec (brut naturel), bonne acidité, frais, croquant et crémeux avec une finale persistante.
Raisins : 70% Alvarinho 30% Trajadura
Description
PROVAM est une société composée de 10 vignerons de la sous-région de Monção et Melgaço, qui, avec leur passion pour le vin, ont décidé, en 1992, de construire dans la paroisse de Barbeita, à Monção, une cave à vin moderne et fonctionnelle. production à partir de la variété Alvarinho et des mélanges d'Alvarinho et Trajadura.
Elle dispose actuellement d'une capacité installée de 510 000 litres, pour vinifier les raisins des fondateurs et ceux d'un groupe sélectionné de petits vignerons, environ 200, appartenant à la sous-région de Monção et Melgaço. La majorité de ces vignerons approvisionnent Provam depuis plus de 20 ans, une grande partie de leurs vignobles ayant plus de 30 ans.
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|
FR 
PT 
EN 
DE 
IT