
Le destin de Kopke est intimement lié à l'histoire de son lieu. Le Douro était prédestiné à devenir l'amphithéâtre choisi pour cette union entre la volonté de l'homme et celle de la nature.
En 1636, un voyage entre Hambourg et le Portugal eut lieu, qui allait s'avérer être à l'origine d'une longue histoire : Nicolau Köpke arriva dans son nouveau pays en tant que consul général des villes hanséatiques.
Deux ans plus tard, en 1638, il signa les premières bouteilles de vin expédiées en Europe du Nord.
L'achat d'une ferme dans la vallée du Douro en 1781 marque la transition d'une société d'achat à un important producteur de vin.
Les vins de Porto ont progressivement pris de l'importance au sein de l'entreprise, devenant rapidement son activité principale. Nicholas Kopke & Co. est devenu un exemple d'innovation, intégrant la production et le commerce du vin au sein d'une seule et même société.
En 1828, Cristiano Nicolau Kopkë, arrière-arrière-petit-fils du fondateur de l'entreprise, Nicolau Kopkë, et petit-fils de Cristiano Kopke, prit le parti du Parti libéral pendant la guerre civile, liant ainsi l'entreprise et la famille à la cause.
Cet attachement à l'idée de progrès social sera partagé par toutes les générations successives de la famille.
En 1836, Cristiano Nicolau Kopke reçut le titre de baron de Vilar. Dix ans plus tard, son neveu Joaquim Augusto Kopke reçut le titre de baron de Massarelos.
Deux siècles après l'arrivée de la famille au Portugal, leur engagement en faveur du développement du pays a été récompensé.
L'entreprise prend le nom de CN Kopke.
Kopke, fondée en 1841, l'est restée jusqu'à aujourd'hui.
L'acquisition de la ferme S. Luiz en 1922, près de trois siècles après sa création, est comme un retour aux sources pour Kopke.
Ce domaine, prisé depuis toujours par les grands connaisseurs du Douro et du Porto, est convoité depuis longtemps. Il devient le fleuron, le modèle et le joyau de toute la production viticole de Kopke.
En 1940, l'Association commerciale et industrielle du Portugal a signé un certificat reconnaissant l'ancienneté de CN Kopke, remontant à 1638.