Quinta do Paral Tinto 2019 75cl

9,90 

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Petit Verdot e Petite Syrah

Após seleção manual de cachos inteiros, as uvas desengaçadas fermentam em cuba de em inox com temperatura controlada (24-28º), seguida de fermentação maloláctica.

NOTAS PROVA No aroma destacam-se os frutos silvestres, amoras e framboesas. Na boca mostra-se cheio e redondo, um perfeito equilíbrio entre corpo, taninos e acidez. Termina amplo e apetecível.

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Descrição

A Quinta do Paral segue a sua história, quando em 2017 o empresário Dieter Morszeck adquire 85 hectares de terra no Alentejo.

Redesenhada em colaboração com o enólogo Luís Morgado Leão, o foco da quinta é a sustentabilidade ambiental e o respeito pela cultura e tradição alentejanas.

A preservação da cultura vinícola do Alentejo, e da Vidigueira, é o que move o projeto Quinta do Paral.

Aqui produzem-se vinhos únicos e azeites de excelência. Saboreiam-se as tradições alentejanas num restaurante de eleição e repousa-se num hotel de charme com 21 quartos.

A Quinta do Paral é uma empresa familiar que devolve ao mundo a tradição vinícola, e a alma da região, dentro de cada garrafa que produz.

Informação adicional

Peso 1,4 kg