Lisboa

    • Adega Mãe 221 Alvarinho 75cl

      30,60

      Nasce da admirável viagem da casta rainha dos brancos portugueses: as melhores barricas do Alvarinho atlântico da Adega Mãe, trabalhadas pelo nosso enólogo Diogo Lopes neste terroir de influência atlântica, conjugadas com o melhor Alvarinho de Anselmo Mendes, oriundo da Região dos Vinhos Verdes. 2 regiões, 2 enólogos, 1 uma casta: eis um Alvarinho inédito, pleno de frescura, complexidade e originalidade.

    • Adega Mãe Chardonnay 75cl

      10,50

      Mais um fantástico resultado do campo de experimentação da AdegaMãe, confirmando a adaptabilidade desta enorme casta francesa ao nosso terroir atlântico. As notas de fruta branca, e a intensidade e volume de boca, confirmam a dimensão única desta casta. À mesa o debate é perfeito perante qualquer peixe gordo ou queijo de pasta mole.

    • Adega Mãe Terroir Branco 75cl

      49,00

      Um branco nobre, complexo, para momentos únicos. Nasce apenas em anos de colheita excecional e é submetido ao mais nobre estágio de carvalho e de garrafa. É a expressão máxima do nosso terroir de influência atlântica e o primeiro Prémio Excelência para um branco da nossa região. Um dos grandes brancos de Portugal!

    • Casal Santa Malvasia de Colares (Chão Rijo) Branco 75cl

      13,50

      Cor verde brilhante com reflexos dourados. Aromas florais leves característicos da variedade, anis e notas de tangerina, frescos e vibrantes expressam bem o terroir onde cresce selvagem. Sensação imediata de frescura e acidez, notas de compota de laranja e tangerina, final longo com sensação característica de região predominante de colares salgados.

    • Casal Santa Maria Bruma Branco 75cl

      9,90

      Castas: Arinto, Chardonnay e Malvasia

      Tom esverdeado com reflexos a palha brilhante. Muita mineralidade, maçã verde e alperces.

      Tem ainda notas de conchas de ostra combinadas com citrinos. No conjunto é fino e delicado. Ataque cremoso cheio de concentração, com acidez refrescante. O final é intenso e prolongado a trazer novamente notas de mineralidade e mar.

    • Casal Santa Maria Chardonnay Branco 75cl

      23,00

      Castas: Chardonnay

      Sabores com grande influência atlântica, (salinidade). Notas profundas a ameixa, pêssego, damasco e a aromas citrinos.
      Floral e mineral, com um final amanteigado a acompanhar com notas de baunilha provenientes da battonage em barrica.
      Forte impacto na boca, textura oleosa, e sabores intensos. A sensação salgada e as notas de amêndoas provêm do estágio em barrica, o que torna o vinho uma verdadeira descoberta.

      Deve ser consumido a cerca de 8-10ºC. Para ser aberto entre Agosto 2020 e Agosto 2024.

    • Casal Santa Maria Malvasia Doc Colares 50cl

      28,50

      Castas: : Malvasia de Colares

      Sabor rico com notas atlânticas, fruta branca, amêndoas e mel começando a desenvolver aromas evolutivos a anis, compota de tangerina e pólen
      tostado. Com uma entrada elegante, o vinho transporta todos os sabores do Oceano Atlântico, acidez crocante com toque subtil a tangerina, finalizando com um longo e intenso final de boca.

    • Casal Santa Maria Projecto Arinto Branco 75cl

      10,90

      Cor verde com reflexos dourados. Notas cítricas, exuberantes e frescas, maçãs verdes e aromas florais. Acidez crocante e textura no palato, onde permanece uma sensação cítrica. Final de boca fresco e levemente salgado devido à proximidade do Atlântico.

    • Casal Santa Maria Projecto Riesling Branco 75cl

      10,90

      Cor pálida, reflexos esverdeados visíveis. Aromas florais leves característicos da variedade, notas deliciosas e compota de pêra, frescos e atlânticos já com leves notas de querosene. Sensações florais, bem texturizadas e com uma acidez refrescante.

    • CH By Chocapalha Branco 2017 75cl

      25,80

      Castas: Arinto

      Aroma muito fino e elegante com notas cítricas e minerais. Na boca revela excelente acidez, boa textura e final muito longo. Grande potencial de envelhecimento.

      A fermentação ocorreu, durante 21 dias, a baixas temperaturas, em barricas de carvalho francês. Após a fermentação, o vinho estagiou nas mesmas barricas em contacto com as borras finas, durante 9 meses, com “batonnage”.

    • CSL Colheita Tardia Branco

      17,50

      Capacidade 37 cl

      Este vinho de Colheita Tardia apresenta distinção e sofisticação no aroma destacando-se notas de mel e líchias. Combinada de forma perfeita a sua doçura natural com uma acidez equilibrada. O final de boca é persistente e complexo

    • CSL Sauvignon Blanc Branco 2018 75cl

      7,50

      Aromas de fruta tropicais e florais. No palato, tem notas de manga madura, maçã e melão. Vinho harmonioso, com uma acidez equilibrada.

      PRÉMIOS
      Austrian Wine Challenge 2018 – Ouro
      Wine Masters Challenge 2018 – Prata
      Citadelles du Vin 2017 – Ouro
      Mundus Vini 2016 – Ouro
      Challenge International du Vin 2016 – Prata
      Austrian Wine Challenge 2016 – Prata
      Concours Mondial Bruxelles 2015 – Ouro

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