Alentejo

    • Adega do Passo Branco 2018 75cl

      4,20

      Castas: Arinto, Verdelho e Antão Vaz.

      Elaborado com as castas tradicionais da Região, com vinificação cuidada, resultou um vinho de cor citrina, aromas de frutos de caroço e boca
      equilibrada e fresca, com acidez intensa.

      Gastronomia: Companhia ideal para mariscos e pratos de peixe ou carnes brancas. Liga bem com Caldeiradas.

    • Adega Mayor Reserva do Comendador 2018 Branco 75cl

      18,50

      Castas: 70% Antão Vez, 20% Verdelho e 10% Viognier

      Cor citrina. Aroma intenso com notas de fruta madura (pera, pêssego), bem conjugadas com ligeiras notas abaunilhadas da barrica. Paladar com boa estrutura, bem equilibrado, fresco, mineral e de uma longa persistência.

      Um branco fresco e estruturado com um perfil muito gastronómico. Revela-se excelente com pratos de peixe mais ricos e intensos ou preferencialmente com pratos de carnes brancas com algum exotismo.

      Vindima manual, com uma seleção criteriosa de cachos. A fermentação ocorreu em barricas novas de carvalho francês, à qual se seguiu um estágio de 6 meses sobre borras finas de modo a obter um vinho fresco aliado a uma boa untuosidade e estrutura.

    • Altas Quintas 600 Branco 2018 75cl

      7,30

      Castas: Arinto (55%), Verdelho (30%) e Fernão Pires (15%)

      Vinho de cor citrina, com aromas de fruta tropical fresca e alguma mineralidade.
      Na boca mostra frescura, uma equilibrada acidez, estrutura e um longo e agradável final.
      Pode acompanhar pratos com alguma complexidade.
      Aconselha-se temperatura de serviço de 8 oC.

      Teor Alcoólico = 13.5 % (vol.)

    • Altas Quintas Crescendo Branco 2019 75cl

      9,90

      Castas: Fernão Pires (60%) e Arinto (40%)

      Vinho de cor citrina, muito aromático, com notas de frutos citricos, alguma mineralidade e enorme frescura.
      No seu conjunto, mostra jovialidade, elegância, equilíbrio e longa persistência.
      Pode acompanhar pratos de peixe com alguma complexidade ou carnes brancas.
      Aconselha-se temperatura de serviço de 8 oC.

      Teor Alcoólico = 13.5 % (vol.)

    • Alyantiju Branco 2018 75cl

      42,00

      Castas: 90%Antão Vaz; 10% Alvarinho
      Este é um vinho de tese; pensar na casta Antão Vaz vindimada no momento certo, depois da espera pela maturação aromática e fenólica e fermentada em barricas de carvalho francês de 500 litros em conjunto com uma pequena percentagem de Alvarinho, leva-nos para outro nível enológico. Aqui podemos ver o Alentejo refletido na mineralidade e nos aromas doces e especiados das flores das searas e do sol brilhante; mais à frente encontramos gravidade, frescura, tensão e linearidade de despedida longa e precisa. Finalmente percecionamos que o Alentejo pode caber dentro de uma pequena garrafa.

      Enologia: Jorge Alves e António Cavalheiro

    • Amantis Branco 2017 75cl

      13,80

      Castas: Viognier

      Carvalho francês claro bem integrado, com aromas de manga, laranja e pêra. Muito sedoso, mostrando um equilíbrio e estrutura muito bons. Acidez muito agradável e final persistente.

    • Ana Loura Branco 2018 75cl

      2,95

      Castas: Roupeiro e Rabo-de-Ovelha

      Cor palha dourado, com reflexos citrinos.
      Aroma com notas frutadas; na boca é suave, com alguma frescura, e denota frutas tropicais; acidez bem integrada.

    • Antão Vaz da Peceguina Branco 75cl

      16,35

      Castas: Antão Vaz

      O Antão Vaz da Peceguina distingue-se pela grande intensidade aromática, notas exuberantes de fruta tropical e casca de laranja. Um vinho fresco e frutado na boca, de estrutura média apoiado numa boa acidez resultando num vinho equilibrado, seco, com um final prolongado.

    • AQ Branco 2018 75cl

      5,50

      Castas: Arinto (50%), Verdelho (25%) e Fernão Pires(25%)

      Vinho de cor citrina, muito aromático, com notas de frutos tropicais.
      Na boca, revela-se jovem, com uma acidez vibrante, frescura e leveza.
      É um vinho versátil, que pode acompanhar pratos leves ou ser servido fora da refeição.
      Aconselha-se temperatura de serviço de 8 oC.

      Teor Alcoólico = 13.0 % (vol.)

    • Aventura Branco 2017 75cl

      9,30

      Castas: Vinha velha da Serra de São Mamede, com mistura de castas tradicionais da zona.

      Cor amarela palha. Sóbrio, mas perfumado, destaca-se pelas notas de alfazema, restolho e pêssego, bem como pela sensação profunda de mineralidade. Cheio, mas muito fresco, entroncado e profundo, termina mineral, seco e tenso.

    • Baron de B. Branco 2017 75cl

      16,50

      Castas: Antão Vaz

      Fragrância de frutas tropicais e tabaco, subtil toque de madeira. Sobre o paladar, sabores suculentos de groselhas e peras.
      Denso e de grande potencial.

    • Borba Ana Vieira Pinto Branco 2018 75cl

      3,60

      Castas: Roupeiro e Rabo de Ovelha

      Cor palha dourado, com reflexos citrinos. Aroma com notas frutadas; na boca, é suave, com frescura, e denota frutas tropicais; acidez bem  integrada.

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