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A Serenada Touriga Nacional 2016 75cl
€13,50Maturação em barricas de carvalho de 225 litros e cuba de inox durante 15 meses.
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Flor Trois Tinto 2017 75cl
€7,50Castas: Castelão, Aragonez e Alfrocheiro
O Flor de Trois Tinto, é um blend de três castas típicas da região. Nunca prescindindo do Castelão, que nos dá a “traça” típica de que gostamos nos nossos vinhos, juntámos o Aragonez, em tempos designada por Tinta Santiago, e o Alfrocheiro. O resultado entre uma variedade mais rústica e temperamental, os aromas quentes da segunda e a frescura da terceira, é essencialmente harmonia engarrafada. É um vinho para consumo imediato, com aromas que nos remetem para os frutos do bosque, com volume e estrutura qb, e um final suave e elegante.
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Horácio Simões Reserva Tinto 2017 75cl
€15,10A produção destes vinhos com direito á menção de origem Palmela, está sujeita a uma série de exigências que passam pela localização geográfica da vinha, o tipo de solo, as castas utilizadas, o tipo de tecnologia de vinificação, o tempo de estágio mínimo antes da comercialização. Estas condições levam a que os DOC Palmela obtenham uma qualidade reconhecida no mercado nacional e internacional.
Castelão
Granada carregada de cor. Aroma intenso, complexo, frutado, uma excelente combinação de aromas naturais característicos da casta. Fresco, profundo e com um grande volume de boca. Longo e aromático no final da boca.
Combina bem com carnes grelhadas e ensopados.
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Leo D’Honor Tinto 2013 75cl
€39,00Castas: Castelão
Aroma profundo e concentrado. A casta Castelão no seu melhor com notas de frutos pretos, compota e especiarias. Complexo na boca com ligeiras nuances a tabaco e chocolate provenientes do estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. É um vinho bem encorpado, com taninos presentes e um elegante final de boca.
Ideal com pratos de carne estufada, caça, assados no forno, queijos fortes e Foie gras.
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Piloto Collection Cabernet Sauvignon Tinto 2017 75cl
€9,00Castas: Cabernet Sauvignon
PILOTO COLLECTION Cabernet Sauvignon dá a saborear a mais Clássica das castas internacionais, a qual imprime ao vinho, elaborado pelos métodos tradicionais da Quinta e por um saber antigo, notas minerais e vegetais, tornando-o único, macio e equilibrado. A sua fermentação deu-se em lagares com controlo de temperatura e pisa automática. Estagiou cerca de 12 meses em barricas de Carvalho francês e americano.
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Piloto Collection Touriga Nacional Tinto 2017 75cl
€9,00Castas: Touriga Nacional
PILOTO COLLECTION Touriga Nacional dá a saborear a mais nobre das castas portuguesas, a qual transmite ao vinho, elaborado pelos métodos tradicionais da Quinta e por um saber antigo, notas florais e abaunilhadas, tornando-o único, macio e equilibrado. A sua fermentação deu-se, igualmente, em lagares com controlo de temperatura e pisa automática. Estagiou cerca de 12 meses em barricas de Carvalho francês e americano.
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Quinta do Piloto Coleção de Familia Tinto 2015 75cl
€33,50Castas: Castelão Vinhas Velhas
Feito de uvas de Castelão de uma vinha velha situada na Herdade da Agualva, é um vinho de enorme extracção, vinificado para durar décadas. Depois dos primeiros 12 meses de estágio em barrica, a família reúne-se em prova e seleciona as três melhores barricas para prolongar o estágio por mais 12 meses.
Vinho de carácter forte e personalidade vincada, reclama para si a responsabilidade de ser um verdadeiro Castelão de Palmela.
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Quinta do Piloto Garrafeira Tinto 2012 75cl
€99,00Castas: Castelão vinhas velhas
Envelhecimento: 16 meses em barricas de Carvalho Francês e 5 anos em garrafa
Quinta do Piloto Garrafeira Tinto é um vinho que presta homenagem ao seu fundador Humberto Cardoso.
Humberto Cardoso nasceu em 1880 e faleceu em 1965. Foi um dos pioneiros da indústria automóvel em Portugal ao criar a
empresa rodoviária Auto Cars Palmelense. Quando vendeu essa garde empresa á família Belos, investiu tudo na
vitivinicultur, fazendo nascer a Casa Agricola Humberto Cardoso, tornando-se um dos maiores produtores vitivinícolas da
região e da europa.. Foi Presidente da Câmara Municipal de Palmela,construiu o Cineteatro São João, a Quinta do Carvacho
e a Quinta do Piloto.
Este tinto das nossas vinhas mais velhas de Castelão presta homenagem ao fundador da Quinta do Piloto. Nele buscamos a
essência, o saber e a paixão pela região apurada ao longo de quatro gerações na família Cardoso.
Foram produzidas somente 300 garrafas, sendo por isso, uma verdadeira preciosidade -
Quinta do Piloto Reserva Tinto 2015 75cl
€15,00Castas: Castelão Vinhas Velhas
Elaborado a partir de uvas produzidas numa pequena vinha velha situada no Monte da nossa Herdade de Agualva. A casta predominante desta vinha é a Castelão, no entanto, os antigos misturavam sempre pequenas percentagens de outras castas para dar maior complexidade e intensidade aos seus vinhos. Esta vinha imprime aos vinhos elegância, delicadeza e complexidade; plantada em solos arenosos, o vinho resultante é intenso, complexo e elegante.
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Serras de Grândola Cepas Cinquentenárias Tinto 2017 75cl
€11,90Castas: Baga, Camarate, Castelão, Bastardo (Vinha Cinquentenária)
Aroma intenso a frutos vermelhos, macio, final prolongado e intenso, simultaneamente complexo e delicado.
Maturação em barricas de carvalho de 225 litros durante 11 meses.
