Vinhas Improváveis Reserva Tinto 2023 75cl

A primeira edição (2014) resultou da primeira vindima de uma vinha nova no Douro Superior. Era algo de muito “Improvável”. Embora pareça um contrassenso, algumas vezes as videiras muito jovens conseguem produzir uvas com incrível concentração de fruta, acidez e taninos. Exemplos disso são o bordalês Le Pin de 1982 ou o Porto Vintage Noval Nacional de 1931, ambos vinhos inacreditáveis, resultantes da primeira vindima de videiras novas. Anos volvidos, o “improvável” já não é a vinha nova, porque já o deixou de ser, mas sim toda a região. Quando se olha para ela com atenção, é realmente uma região extrema, cheia de “improbabilidades”, a começar pelo clima agreste, as fortes pendentes na montanha e o solo de xisto onde não se entende como em tanta pedra pode vingar uma videira. Nesta colheita, a tudo o que é improvável junta-se o imprevisível ano de 2023. Esta é uma edição num estilo mais elegante e muito mais sedoso, mas sempre com o típico e pronunciado aroma do Douro e um toque de madeira de carvalho.

Cor rubi brilhante com toques azulados. Profundidade média. Aroma cativante que inicia com fruta vermelha madura e passa depois a fruta silvestre preta, combinada com violeta e esteva, acompanhados por uma nota suave de baunilha e avelã. Na boca revela um corpo moderado pelo tanino muito suave. É extremamente elegante, macio, com uma fruta sumarenta a lembrar framboesas e cerejas pretas, com aroma de baunilha e ligeira nota de torrefação. O final é de seda, marcado pela fruta jovem com vincada expressão duriense.