Gin Nikka Coffey 70cl

83,00 

Feito a partir de um destilado de milho e um destilado de cevada maltada nos alambiques Coffey da destilaria Miyagikyo, este gin, produzido pela primeira vez pela casa Nikka, vê na sua composição, além de bagas de zimbro, uma grande quantidade de citrinos frutas (yuzu, kabosu, amanatsu, shikuwasa).

Categorias: ,

Descrição

História de Masataka Taketsuru e Nikka Whisky

1894 Nascido em uma família de cervejeiros em Hiroshima em 20 de junho.
1916 Formou-se em Osaka Technical (High School), onde se formou em cerveja. Entrou na Settsu Shuzo Company em Osaka.
1918 Embarcado para a Escócia via EUA
1918 Chegou na Escócia e se matriculou na Universidade de Glasgow em dezembro.
1919 Aprendiz na Longmorn Distillery em Speyside para aprender a produção de uísque de malte.
1919 Aprendiz de James Calder em Bo’ness para aprender uísque de grãos Coffey.
1920 Casou-se com Rita em 8 de janeiro.
1920 Aprendiz na Hazelburn Distillery em Cambeltown para aprender a produção e mistura de uísque de malte.
1920 Retornou ao Japão com Rita em novembro.
1922 Deixou a Settsu Shuzo Company desde que o plano de produção de uísque foi abandonado.
1923 Entrou na Kotobukiya Limited (Suntory) com um contrato de 10 anos.
1923 Dirigiu a construção da Destilaria Yamazaki, a primeira destilaria de uísque no Japão, e se engajou na produção de uísque.
1934 Deixou Kotobukiya em março.
1934 Estabeleceu Dai Nippon Kaju Co., Ltd. em 2 de julho.
1936 A Destilaria Yoichi iniciou a destilação.
1940 Lançamento do primeiro whisky “NIKKA WHISKEY”.
1949 Takeshi Taketsuru, sobrinho de Masataka e filho adotivo, entrou no Nikka Whisky.
1952 O nome da empresa Dai Nippon Kaju Co., Ltd. foi alterado para The Nikka Whisky Distilling Co., Ltd.
1961 Rita morreu em 17 de janeiro aos 64 anos.
1963 O primeiro Coffey Still foi importado da Escócia e instalado na fábrica de Asishi Breweries em Nishinomiya para produzir whisky de grãos. (As Coffey Stills foram transferidas para a Destilaria Miyagikyo em 1999.)
1966 O segundo Coffey Still foi instalado.
1967 Fábrica de engarrafamento de Kashiwa concluída.
1969 A Destilaria Miyagikyo foi concluída em abril e iniciou a destilação.
1977 Planta de Tochigi concluída.
1979 Masataka morreu em 29 de agosto aos 85 anos.

Informação adicional

Peso 1,4 kg