Ruinart Rosé 75cl

95,00

3 garrafas disponiveis

Sua singularidade é baseada no equilíbrio único de sua mistura de Chardonnay, a uva de assinatura da Casa, e Pinot Noir vinificado em vermelho. A frescura de Chardonnay ressoa com a redondeza e o caráter de Pinot Noir.

45% Chardonnay da Côte des Blancs e da Montagne de Reims. 55% do Pinot Noir de Montagne de Reims e do vale de Marne, dos quais 18 a 19% são vinificados em vermelho. 20 a 25% dos vinhos de reserva dos 2 anos anteriores.

O Ruinart Rosé se apresenta primeiro nos olhos, revelando um vestido de romã cercado por reflexos alaranjados.

O nariz é sutil e fresco, oferecendo primeiro uma paleta original de frutas exóticas (goiaba, lichia) e pequenas frutas vermelhas (framboesa, cereja, morango silvestre). Notas de rosa e romã completam este perfil aromático complexo e intenso, dominado por aromas primários pouco evoluídos.

No paladar, o ataque é franco, a boca é sedosa e carnuda, carregada por aromas de romã, goiaba e lichia, toranja rosa e hortelã-pimenta. O Ruinart Rosé exibe um complexo bouquet aromático, tecido com ecos e correspondências – tantas notas prontas para revelar sua singularidade durante refeições exóticas.

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Nascido em 1729, Ruinart é a mais antiga casa de champanhe. Antes disso, não havia nenhum. Na sua origem, a intuição de um monge que estava à frente de seu tempo. A uva Chardonnay é a assinatura da Maison Ruinart. Suas uvas, principalmente da Côte des Blancs e Montagne de Reims, estão no centro de todas as suas colheitas.

A história do rosé da Maison Ruinart, o primeiro rosé a surgir, é escrita desde o século XVIII. Se mais de 250 anos nos separam das instalações do champanhe rosé da Maison Ruinart, a excelência, um valor fundamental, continua a caracterizar hoje a produção desse delicado vinho.

Peso 1.5 kg

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