Descrição
No século IX, o rum tornou-se uma bebida de qualidade e valorizada. Destilarias e marcas surgiram com o apoio da coroa espanhola. Cuba foi o berço do rum.
Cuba também produz um rum mais leve e mais nítido do que em outras partes do Caribe, graças a um pedido da Coroa Espanhola, que preferia seu sabor delicado.
O rum do Conde de Cuba é colhido, destilado, envelhecido e engarrafado em uma pequena cidade com mais de 2.000 habitantes da província de Las Tunas, em Amancio Rodriguez, sudeste de Cuba, uma terra cujo clima é ideal para o cultivo dos 100 % de cana-de-açúcar autóctone “medialuna”.
Todo o sistema integral está situado na plantação, incluindo a empresa açucareira para obter o mel, a destilaria, a Fábrica Ron Sevilla e a adega.
Todo esse processo se reflete nos diferentes rótulos, deixando essa gama de produtos especial.
A plantação de açúcar estava localizada às margens do rio Sevilla, um dos rios mais importantes do país. Sevilha, a famosa cidade portuária do sul da Espanha, sempre esteve ligada a Cuba desde os tempos coloniais.