Whisky The Koshi-No Shinobu Blended Whisky Mizunara Oak Finish 70cl

64,00 

O whisky misturado Shinobu é produzido em Niigata.
Niigata é uma grande cidade na foz do rio Shinano e uma das maiores cidades portuárias do Japão.
A palavra ‘Shinobu’ significa ‘tolerância’ em japonês.

Shinobu Whisky é uma mistura de uísques amadurecidos em antigos barris de xerez e bourbon.
O Mestre Destilador Sr. Usami seleciona as gotas nobres e as une em um barril de Mizunara japonês onde recebem o acabamento.

O engarrafamento é feito sem corantes artificiais.

Categorias: ,

Descrição

“SHINOBU” significa “tolerância” em japonês, simbolizando o espírito de um samurai, como fazer grandes espíritos que leva tempo, paciência e persistência.

A Destilaria Shinobu está localizada na bela prefeitura de Niigata, no Japão, um lugar que é elogiado localmente por seus “três tesouros brancos”, ou seja, NEVE, ARROZ E SAQUE.

Na destilaria vive um amante apaixonado de uísque e um cervejeiro experiente, o Sr. Ken Usami, que também fundou a cervejaria artesanal chamada Niigata Beer há 20 anos na mesma cidade. Como um inovador de coração, o Sr. Usami foi o primeiro cervejeiro a aplicar FERMENTAÇÃO E ENVELHECIMENTO SECUNDÁRIO EM GARRAFA na cerveja Niigata.

O Sr. Usami sonha em criar uma destilaria de uísque local que seja capaz de mostrar a qualidade da água pura local e servir a comunidade apaixonada de amantes do espírito. Finalmente, em 2017, o Sr. Usami obteve a primeira licença de uísque para Niigata (outro PRIMEIRO!) e assim iniciou sua jornada para se tornar um destilador.

Enquanto a destilaria ainda está em construção, o Sr. Usami quer experimentar misturar WORLD WHISKYS para criar os sabores únicos do Japão. Assim nascem as primeiras expressões do acabamento em carvalho Mizunara.

Informação adicional

Peso 1,4 kg