Mezcal Joven Meteoro 70cl

Um Mezcal adorável e animado com uma história de fundo interessante! Este engarrafamento foi lançado pela primeira vez em 2012.

Meteoro leva o nome de uma lenda local, que afirma que um pequeno meteoro atingiu Oaxaca, deixando uma cratera que um fabricante de mezcal empreendedor usou como um forno de cova pronto para cozinhar seus corações de agave.

A bebida em si é feita com 100% de Agave Espadin, que foi amassada com uma roda de pedra tradicional (Tahoma) e fermentada em cubas de madeira de cipreste. A aguardente foi duplamente destilada em uma tradicional panela de cobre. A produção é supervisionada pelo Mezcal Maestro Petonilo Rosario Altamirano em Las Margaritas, Oaxaca.

Meteoro oferece notas de fumaça doce, casca de limão, um pouco de funk fermentado, agave gramíneo, aloe vera doce e suculento, baunilha, especiarias terrosas e açúcar mascavo queimado.