Cava Juvé & Camps Gran Reserva Brut Nature 75cl
39,00 €
Este Gran Reserva cava, feito com uvas das quintas de Espiells (Can Rius), Mediona e La Cuscona (Can Massana), é feito apenas nos anos mais excepcionais. Cor dourada com notas de ouro novo. É fresco no nariz, com notas de flores brancas e frutos de caroço combinando com as notas complexas de uma cava envelhecida: sabores tostados, especiarias, mel… É intenso, sedutor e agradável na boca, com um persistente, cremoso sensação na boca e um final glorioso que remete aos sabores da fruta.
12% vol.
42 meses de sur Lie em média
Descrição
1796
Tudo começou há cerca de 200 anos, quando Joan Juvé Mir, um enólogo curioso, meticuloso e com visão de futuro, lançou as bases para a empresa. Mais tarde, seu filho Antoni Juvé Escaiola assumiu os vinhedos, enfrentando com sucesso o terrível flagelo da filoxera.
1921
Joan Juvé Baqués, filho de Antoni Juvé Escaiola e marido de Teresa Camps Ferrer, montou as instalações subterrâneas da casa da família (casa pairal) em Sant Sadurní d’Anoia para fazer o primeiro espumante com a marca Juvé.
1940
Josep e Joan Juvé Camps, filhos de Joan e Teresa, juntaram-se à equipa de gestão da empresa familiar, dando-lhe um impulso significativo ao construir uma nova adega fora de Sant Sadurní d’Anoia.
1960
Sob os irmãos Josep e Joan Juvé Camps, a vinícola e as cavernas subterrâneas foram ampliadas e importantes avanços técnicos na produção de cava de alta qualidade foram introduzidos, incluindo o controle de temperatura e o lagar pneumático.
1972
A primeira garrafa de Gran Juvé Camps, uma extraordinária cava Gran Reserva Brut Nature feita com uvas das vinhas de Espiells apenas quando a colheita é excepcional, marca um marco no desenvolvimento da adega.
Os netos dos fundadores trazem uma nova vitalidade à vinícola. Além disso, sob o presidente Joan Juvé Camps, tanto a herança vinícola da empresa quanto a reputação no mercado global disparam.
1976
Nasce Reserva de la Familia, uma cava Gran Reserva Brut Nature destinada inicialmente apenas à família Juvé que rapidamente se tornou a mais emblemática da vinícola.
1982
Juvé & Camps se expande globalmente. O cava da marca tornou-se disponível nos principais mercados consumidores: Reino Unido, Estados Unidos, Alemanha, Suíça, Noruega, Portugal, Rússia, Japão, Peru, etc.
Foi iniciada a construção de uma nova adega nas vinhas da propriedade da família em Espiells, para a confecção de cuvees para cava e envelhecimento de vinhos tranquilos.
1991
Foi iniciada a construção de uma nova adega nas vinhas da propriedade da família em Espiells, para a confecção de cuvees para cava e envelhecimento de vinhos tranquilos.
1999
Primeira venda do exclusivo cava Milesimé, o primeiro Chardonnay monovarietal, que só é feito nos melhores anos. Logo se tornou uma cava de prestígio, uma das mais bem avaliadas pelos críticos de vinho e a preferida do consumidor.
cava Milesimé, o primeiro Chardonnay monovarietal, que só é feito nos melhores anos. Logo se tornou uma cava de prestígio, uma das mais bem avaliadas pelos críticos de vinho e a preferida do consumidor.
2002
Durante esta década, a vinícola familiar consolidou sua posição como produtora líder de cava Premium e Gran Reserva.
2010
As vinhas iniciam o processo de transição para uma vinificação integrada e biológica. Dá origem a uvas de melhor qualidade, com maior potencial vinícola e a máxima expressão dos vários solos onde são cultivadas.
2011
Lançamento do Blanc de Noirs, um seleto Pinot Noir monovarietal, alinhado à filosofia da Juvé & Camps de fazer cava para o mercado internacional, com exportações crescendo e atingindo mais de 50 países nos cinco continentes.
2015
Primeira colheita 100% orgânica
2016
Juvé & Camps lança uma nova linha de vinhos orgânicos liderada por Ermita Espiells, fruto da primeira vindima biológica ocorrida no final do verão de 2015, após três anos de reconversão de vinhas.
2017
Capella, o primeiro Cava de Paraje Calificado da Juvé & Camps
2018
La Siberia, uma joia Pinot Noir da Juvé & Camps
Informação adicional
| Peso | 1,9 kg |
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