Ruinart Blanc Des Blancs 75cl

95,00

100% Chardonnay de diferentes anos (20 a 25% dos vinhos de reserva dos 2 anos anteriores).

Uma grande maioria dos Premiers Crus da Côte des Blancs e da Montagne de Reims pela delicadeza aromática, complementada pelos vinhos Sézannais, conhecidos por trazer redondeza. Finalmente, alguns vinhos do norte do vale de Vesle trazem um toque de frescura e leveza.

Muito bela cor amarela dourada pálida com leves reflexos verdes, roupão brilhante e luminoso. Efervescência ativa e liberação persistente.

Um primeiro nariz de grande intensidade, com notas de frutas frescas, em especial cítricos maduros. Um segundo nariz muito fino e floral, com notas de flores brancas e frutas brancas (pêssego branco). Um ataque suave e harmonioso ao paladar, muita redondeza.

Uma vinhaça sem excesso, sustentada por uma excelente frescura. Notas de pepita, frutas cítricas e uma agradável mineralidade no final. Um final bastante longo e muito refrescante.

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Nascido em 1729, Ruinart é a mais antiga casa de champanhe. Antes disso, não havia nenhum. Na sua origem, a intuição de um monge que estava à frente de seu tempo. A uva Chardonnay é a assinatura da Maison Ruinart. Suas uvas, principalmente da Côte des Blancs e Montagne de Reims, estão no centro de todas as suas colheitas.

Peso 1.5 kg

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