Cerveja Chimay Grande Reserve 75cl

9,90

Origem Bélgica

A Chimay Blue Cap, batizada de “Grande Reserve” em garrafas de 750 ml é uma cerveja Trappist preta com um aroma poderoso e um complexo sabor que se aperfeiçoa ao longo dos anos. Foi fabricada pela primeira vez no natal de 1956 pelos monges de Scourmont Abbey.

Esta cerveja belga autentica, possui uma coloração de fermento fresco, que se pode comparar com um leve rosado florido, é particularmente apelativa. O seu aroma, decifrado quando se aprecia, apenas acentua as deliciosas sensações reveladas pelo odor, tudo apresentando um leve mas agradável toque caramelizado.

Categoria:

Fabricada na Abadia de Nossa Senhora da Scourmont, na Bélgica, é uma das seis cervejas belgas que podem exibir com orgulho o logotipo  “AuthenticTrappistProduct”. A Chimay é uma cerveja trapista autêntica, ou seja, é fabricada dentro de um mosteiro trapista sob o controle e a responsabilidade da comunidade monástica, cuja renda principal é gasto em cooperação social.

A cerveja trapista é uma cerveja fabricada dentro da abadia ou sob o controle de monges trapistas. Estas cervejas trapistas são geralmente de alta fermentação e deve ser fabricado de acordo com os critérios definidos pela Associação Internacional Trapista, que determina se eles estão autorizados a exibir o selo de produto trapista autêntico,  emitida pela associação de direito privado. As cervejas são feitas no local ou nas proximidades do mosteiro. A comunidade monástica está envolvida na gestão e todos os recursos necessários para a operação.

O Selo “AuthenticTrappistProduct“.” é concedido pela TrappistAssociationInternational. Ela garante ao consumidor a origem trapista de produtos com critérios bem definidos.

Para satisfazer as necessidades do local e gerar emprego na região, os monges trapistas de Chimay têm desenvolvido desde 1862 a produção de cervejas trapistas belgas e queijos que, graças a suas características e qualidades continuar tendo grande sucesso. Lembrando que a cerveja Chimay não é filtrada nem pasteurizada.

Peso 1.5 kg

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