Espumante D. Graça Bruto 75cl

14,50 

Casta: Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato e Gouveio

Cor amarela citrina e aspecto brilhante. Bolha muito fina e persistente; aroma fresco e floral com notas ténues de brioche e fermento. No palato sabores leves e complexos de frutos deixando  um sabor delicado e prolongado com muita nota de brioche na boca, que resulta numa mousse e acidez aveludada, bem proporcionada e muito bem integrada. Persistente, delicioso e muito guloso.

O D. Graça Espumante Bruto é um aperitivo por excelência, embora de enorme aptidão gastronómica. Pela sua acidez e frescura, será excelente para pratos fortes, peixes gordos e carnes vermelhas.

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Descrição

A VINILOURENÇO está situada na pequena povoação do Poço do Canto, concelho da Meda, no coração do Douro Superior. Desde a década de 1980 que a Família Lourenço tem vindo a adquirir diversas propriedades no Douro Superior, tendo Horácio Lourenço, após regresso de Angola, idealizado um triângulo imaginário para a localização das suas vinhas.

No início da década de 2000,Jorge Lourenço, com apenas 18 anos, assumiu a responsabilidade de modernizar os 25 hectares de vinha já plantados, selecionar novas castas para ampliar a área de vinha e estruturar a empresa para vinificar as uvas e comercializar os vinhos produzidos. Nos últimos 10 anos o crescimento da empresa foi imparável, fruto da qualidade e originalidade dos seus vinhos, onde a recuperação de castas antigas do Douro forjaram a imagem das marcas e o reconhecimento da VINILOURENÇO.

Atualmente a empresa dispõe de 45 hectares de vinha, repartidos pelos concelhos da Meda e Vila Nova de Foz Côa. A dispersão das várias parcelas de vinha pelo Poço do Canto, Vale da Teja e Pocinho, com uma grande diversidade de clima, solos e altitude entre os 160 e 700 m, de xisto nas zonas baixas e de xisto/granito nas zonas mais altas, permitem a criação de vinhos muito diferenciados. As vindimas prolongam-se por mais de mês e meio, mas o distinto comportamento das mesmas castas plantadas em locais diferentes proporciona uma enorme versatilidade de estilos de vinho.

Informação adicional

Peso 1,4 kg