Herdade Papa Leite Pacto do Diabo Tinto 2020 75cl

39,00 

Castas: Alicante Bouschet, Merlot e Cabernet Sauvignon

Cor: Granada Opaco

Aroma: Geleia, compota, amora e ginja, com algumas nuances florais lembrando rosas

Sabor: Notas de madeira muito suaves, um final prolongado e persistente denotando uma boa integração na madeira e recordando os aromas

Servir a uma temperatura de 14º- 18º C

No sentido de enaltecer todo o estágio em madeira, recomenda-se decantar.

Ideal para acompanhar pratos estufados, tal como um ossobuco, ou pratos de forno como um arroz de pato.

Esgotado

Descrição

Situada em pleno coração do Alto Alentejo, em Alter do Chão, a Herdade Papa Leite remonta ao século XVII, marco que ainda hoje se pode encontrar na herdade.

Filipe Barreiros Cardoso, apaixonado pela zona e pela propriedade, adquiriu a Herdade Papa Leite para realizar o sonho de produzir produtos de grande qualidade.

Sonho este, que só foi possível concretizar com o apoio da sua família e da equipa com quem trabalha.

Durante séculos, a exploração cerealífera, de olival, de azinheiras e de sobreiros foram as principais atividades a que a herdade se dedicava.

Com a reprodução da já existente raça Alentejana e a com introdução da raça Aberdeen-Angus, a herdade viu a sua atividade revitalizada e, hoje em dia, os cerca de 320 hectares para além de criarem gado bovino, também produzem vinho e azeite.

 

Informação adicional

Peso 1,5 kg